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좋아좋아3

칼칼함이 좋은 하얀굴짬뽕 새해 속풀이요리로 굿

새해에도 맛있게 먹는 해물짬뽕 칼칼함이 좋은 하얀굴짬뽕
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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굵은소금넣고 손으로 휘휘저으면 이물질들이 떨어져요 흐르는 물로 헹궈 물기 제거해 둘게요

믹싱볼 , 채반

오일에 마늘, 파부터 볶아 줄게요 파 향이 올라오면 양파 넉넉히 넣고 볶볶~~

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

애호박도 넣고 볶아요
오징어 먹기좋게 썰어서 넣고 굴, 깐 새우도 넣고 잠깐 볶볶~~
물 붓고 끓여요 육수코인, 팽이버섯도 넣었어요
새우색이 변하면 청경채넣고 청양고추도 넣고 한소끔 끓여요
간은 새우젓국물로 했는데요 소금으로해도 됩니다

등록일 : 2024-01-13 수정일 : 2024-01-15

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

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#짬뽕#백짬뽕#하얀짬뽕#새해음식#해물짬뽕#굴짬뽕#술안주#속풀이
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