20분 만에 뚝딱! '통올리브튀김' 만들기!!/ 새해 손님맞이에 좋아요~

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판교맘’s누구나집밥

20분 만에 뚝딱! '통올리브튀김' 만들기!!/ 새해 손님맞이에 좋아요~

저희 식구는 블랙 올리브를 참으로 좋아하고 튀김은 실패하는 경우가 없어서 한번 튀겨 보았지요~!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통블랙 올리브
20개 구매

[튀김옷]

튀김가루
2T 구매
달걀
1개 구매
빵가루
5T 구매

[소스]

조리도구

믹싱볼
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체망
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볼
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요리젓가락
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튀김팬
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식힘망
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유산지
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완성접시
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노하우

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▶ 꿀 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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통블랙올리브 20개를 채망에서 물기를 빼고,

믹싱볼 , 체망

튀김가루 2T를 고르게 입혀주시고,

달걀 1개 풀어 계란물옷 입히고,

볼 , 요리젓가락

빵가루 5T를 이용해 모두 옷을 입혀 주신 후,

오목한 팬에 포도씨유 넉넉히 둘러

노릇해질 때까지 튀겨주세요!

튀김트레이에서 기름을 잠시 빼 주시는 동안,

튀김은 먹기 전에 한번 더 튀겨주시면, 더욱 바삭하게 즐기실 수 있답니다!

마요네즈 2T,

꿀 1T,

다진마늘 1t,

청양고추 1개 넣어 고르게 섞어주시면 끝!

아이들이 잘 먹어주어 더욱 좋았던 음식이랍니다~

오늘도 맛있는 식사하셔요^^

정리!

: 튀김가루를 살짝 넣었을 때, '뽕'하고 올라오면 튀김온도 OK!

통올리브튀김 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-20

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#통올리브 #올리브 #블랙올리브 #올리브튀김 #튀김 #암 #골다공증 #고혈압 #심장병 #항산화

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