떡볶이 황금레시피 아이들 간식 간장떡볶이 냉털요리

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뚜루

떡볶이 황금레시피 아이들 간식 간장떡볶이 냉털요리

냉털요리로 좋은 간장떡볶이입니다. 떡국떡에 어묵, 비엔나 넣어 만든 단짠한 간장떡볶이는 아이들 취저! 메뉴 고민인 방학에 간단하게 휘리릭 만들어 보세요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
260g 구매
어묵
120g 구매
비엔나소세지
10개 구매
물
150ml 구매
코인육수
1개 구매
간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
조금 구매
깨소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매

조리도구

볼
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프라이팬
구매
요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 만개한알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냉털요리, 냉동실에 잠자고 있던 떡국떡 260g, 어묵 120g을 해동시켜 주세요

비엔나소세지와 어묵은 뜨거운 물에 1~2분 담가 첨가물을 제거하고 사용해주세요

식용유 2큰술을 두른 팬에 떡을 넣고 짧게 볶아내 주세요

프라이팬 , 요리스푼

진간장 3큰술, 설탕 1큰술 넣고 볶아주세요

전처리해둔 어묵과 소세지를 넣고 함께 볶아주세요

물 150ml를 넣고 코인육수 1개를 넣어 끓여주세요(코인육수 대신 직접 우린 멸치육수를 사용하셔도 좋아요)

다진마늘 1/2큰술을 넣고 약불에서 볶아가며 졸여주세요

마무리 전단계에 올리고당 1큰술을 넣어 단맛을 입혀주세요

후추 조금, 참기름 1큰술 둘러 마무리해 주세요

: 가볍게 만드는 아이들 간식이지만 조금 번거롭더라도 육수를 사용을 추천드려요!

간장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#간장떡볶이 #떡볶이만들기 #궁중떡볶이 #어린이간식 #어린이떡볶이 #아기떡볶이 #떡국떡활용요리

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