짜장밥 백파더 백종원짜장 분말짜장 중국집짜장밥 고추장짜장소스

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콩새댁레시피

짜장밥 백파더 백종원짜장 분말짜장 중국집짜장밥 고추장짜장소스

단짠단짠 짜장소스 하나만 있어도 다른 반찬 없이 밥 한 공기 뚝딱! 즐길 수 있는데요 고소한 고기와 함께 달큰한 양파를 듬뿍 넣어 짜장 가루로 맛을 내어 만들어요 춘장을 볶지 않고 간단하게 짜장 가루로 만들지만 깊은 감칠맛을 내주는 비법 재료를 넣어 더 맛깔나게 먹을 수 있는 짜장 레시피 소개해 드릴게요!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 다짐육
130g 구매
대파
1대 구매
양파
3대 구매
물
700ml 구매
식용유
5큰술 구매

[양념]

짜장분말
100g 구매
범일 고추장
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
국자
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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식용유를 두르고 양파, 대파를 볶은 후 다진 소고기를 넣고 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

범일고추장, 설탕 넣고 볶은 후 물을 넣고 끓여주세요.

짜장 분말가루를 넣고 걸죽해질 때까지 끓여서 마무리해주세요.

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10

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콩새댁레시피

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