미니돈까스로 가츠동 만들기 쯔유없이 돈까스덮밥 만드는법!

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베짱이졸리

미니돈까스로 가츠동 만들기 쯔유없이 돈까스덮밥 만드는법!

냉동실에 미니돈까스뿐이라 잠시 당황했지만 같은 돈까스이니 가츠동 만들어봤습니다. 한입 사이즈로 간편하게 먹을 수 있는 미니돈까스에 달달한 국물이 촉촉이 스며들어 너무 맛있어요!!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
2T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
1.5T 구매
생수
8T 구매

조리도구

에어프라이어
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도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

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▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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미니돈까스11개를 에어프라이어에 10분간 구워줍니다.

에어프라이어

양파 반 개는 가늘게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

달걀 2개는 가볍게 풀어주세요

볼 , 요리젓가락

그릇에 생수 8T, 간장 2T, 맛술 2T, 올리고당 1.5T를 얹고 골고루 섞어주세요

에어프라이어에서 꺼낸 돈까스는 먹기 좋게 반으로 잘라주세요.

달궈진 프라이팬에 식용유 1t를 두르고 양파를 넣어 중불에서 1분간 달달 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

가츠동 소스를 붓고 강불에서 바글바글 끓어오르면 30초간 더 끓여 줍니다.

돈까스를 넣고 달걀물을 휘리릭 두른 후 중불로 줄여 40초 정도 끓여주세요.

뜨거운 밥 위에 올려 완성하세요.

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등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

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