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스마일로즈의건강밥상

베이컨 쪽파 크림치즈 베이글 맛있게 먹는법 베이글 샌드위치 크림치즈 홈브런치 레시피

브런치로 먹기 좋은 베이글 샌드위치 엊그제도 만들어 먹었는데 남은 베이글 레시피로 베이컨 바삭하게 구워 베이컨 칩 만든 다음 쪽파 송송 썰어서 쪽파 크림치즈 베이컨 쪽파 크림치즈 쪽파크림치즈베이글 만들기 했어요 요즘 인기 있는 메뉴라 꼭 한번 만들어 먹고 싶었기에 베이글 노릇하게 굽고 쪽파 크림치즈 듬뿍 발라서 커피 한 잔 내린 다음 홈 브런치 즐겼답니다 베이글 맛있게 먹는 법으로 비주얼도 좋고 풍미 가득하며 맛있는 베이글 샌드위치 베이글 크림치즈 샌드위치 만드는 법 어렵지 않아요 ​
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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이곳에 와서 친구가 없다 보니 브런치를 먹으러 카페 갈 일도 없고 그래서 간단한 브런치 요리로 만들어 먹곤 한답니다 빵을 될 수 있음 안 먹으려 했는데 도저히 좋아하는 빵을 끊을 수 없네요 베이글을 에어프라이어에 굽기도 하고 전자레인지에 살짝 돌려도 되지만 저는 팬에 기름 없이 약불에서 조금 바삭하게 구워서 크림치즈 바른 다음 커피와 함께 분위기 있게 먹었답니다
레귤러 크림치즈와 어니언 베이글을 준비하고 베이컨도 2줄 준비했어요 상큼한 크림치즈 맛을 내기 위해 레몬즙도 0.5숟가락 준비했답니다 단것을 좋아하시면 취향에 맞게 꿀이나 알룰로스 등을 곁들여도 좋아요

스텐트레이

베이컨쪽파크림치즈 소스 만들기 위해서는 가장 먼저 쪽파는 쫑쫑 썰어놓고 베이컨도 잘게 썰어줍니다 쪽파가 없을 경우엔 대파 흰 부분이나 제 생각에 부추를 넣어도 괜찮을 것 같아요

도마 , 조리용나이프

기름 두르지 않은 팬에 베이컨을 볶아줍니다 베이컨이 바삭할 정도로 중약 불로 타지 않지 볶아야 더 맛있더라고요

프라이팬 , 조리용스푼

바삭하게 볶아놓은 베이글을 키친타월에 올려 기름기를 닦아낸 후 칼로 잘게 다져줍니다 미리 썰어서 볶아도 되지만 저는 볶은 다음 썰었어요

키친타월

크림치즈 1통을 모두 그릇에 옮겨 담고 베이컨 볶은 것을 넣고 쪽파도 넣어줍니다

믹싱볼

약간의 새콤한 신맛을 위해 레몬즙 0.5숟가락을 넣은 뒤 잘 섞어주는데 단맛을 추가하려면 꿀이나 알룰로스를 추가하면 맛있는 베이컨쪽파크림치즈 만들기 할 수 있지만 저는 개인적으로 단맛을 별로 좋아하지 않아서 단맛은 추가하지 않았어요 충분히 저어주어야 부드럽고 바르기 좋은 크림치즈가 완성됩니다
골고루 잘 섞어주었더니 부드러운 베이컨 쪽파크림치즈가 완성되었어요
베이글을 통째로 랩을 쒸워 전자레인지에 30초 정도 돌려주어도 되지만 베이글은 옆으로 반을 잘라준 다음 팬에 구워주려고요
팬이 달구어지면 약불로 줄인 다음 기름 없이 베이글을 자른 단면이 바닥으로 가게 한 다음 앞뒤 모두 구워줍니다 약불에 구워야 타지 않고 바삭하게 구울 수 있어요
잘 구워낸 베이글에 크림치즈를 듬뿍 발라주면 크림치즈 베이글 샌드위치 만들기가 완성되었어요

플레이팅접시

베이글 맛있게 먹는 법으로 베이컨 쪽파 크림치즈 소스 만들기 어렵지 않지요 오픈샌드위치로 베이글 샌드위치 만들기도 괜찮지요
크림치즈 소스가 맛있어서 자꾸만 퍼묵하고 싶어지더라고요 베이글이 아닌 식빵에 발라서 먹어도 괜찮을 것 같아요 그리고 크림치즈를 바른 다음 야채 등을 올려서 먹어도 괜찮을 것 같아요 오픈샌드위치로 먹어도 되고 두 개를 겹쳐서 브런치 요리로 도시락에 담아주어도 좋을 것 같네요
요즘 많이 만들어 드시는 쪽파 크림치즈 만드는 법 어렵지 않지요 그런데 만들어 놓으면 자꾸만 먹고 싶은 맛이랍니다 재료도 복잡하지 않고 만들기 너무 쉬운 베이글 샌드위치 만들어서 간식으로 브런치로 즐겨보시면 어떠실지요 맛있게 만들어 드세요~!~
팁-주의사항
밥숟가락 계량/계량컵 사용

등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-14

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