Name: 소고기 미역국 진하게 끓여드세요!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 2줌; 소고기 300g; 참기름 2T; 다진마늘 1T; 국간장 2T; 소금 톡톡

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

603

굼빛라이프

소고기 미역국 진하게 끓여드세요!

구이용 소고기를 넣어 진하게 맛있게 끓이는 소고기 미역국 레시피 입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

미역을 찬물에 30분 이상 담궈 불립니다. 불린 미역은 흐르는 물에 여러차례 씻고 길이가 너무 긴 것들은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

믹싱볼 , 채반 , 주방가위

구이용 소고기 사놓은 것이 있어서 이용했고요! 냄비에 소고기를 통채로 올리고 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 가위를 이용해 잘게 썰어 주었습니다.

냄비 , 요리집게 , 주방가위 , 요리스푼

미역국 소고기 꼭 국거리 아니어도 괜찮아요^^

소고기가 80% 이상 익었다 싶을 때 불린 미역을 넣어 주세요.

참기름과 다진마늘, 국간장을 넣고 함께 볶습니다.

미역이 익을 때 까지 충분히 볶아주세요!

최대한 오랫동안 충분히 볶아 주는 것이 팁입니다.

물을 넣고 끓입니다. 처음에는 물을 너무 가득 넣지 마시고 500ml 정도만 넣어 주세요! 이상태로 보글보글 끓이다가 물이 졸아들면 물을 추가로 200~300ml 더 넣습니다.

미역국은 최대한 오래오래 끓여주셔야 진국이 되어 맛이 더욱 좋습니다. 마지막 간을 소금으로 맞추면 미역국 완성입니다.

국간장으로 간을 맞춰도 되긴 하는데 그러면 국물이 너무 까맣게 되어서요. 소금이 좋습니다.

: 미역국 맛있게 끓이는법은 미역을 충분히 볶아주고 물을 조금씩 추가하며 오래오래 끓이면 됩니다.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#소고기 #미역국 #구이용소고기 #끓이는법 #레시피

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(418)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(170)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(397)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(180)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(91)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(34)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(26)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(11)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

소고기 미역국 진하게 끓여드세요!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피