맛있는 시금치무침 만드는법 아기시금치무침 레시피

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효땡

맛있는 시금치무침 만드는법 아기시금치무침 레시피

입맛돋궈주는 맛있는 시금추무침 만드는 방법 소개해 드릴게요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
200g 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
참치액
1/2스푼 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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시금치는 흐르는물에 2-3번 깨끗이 씻어서 밑부분을 잘라주세요. 저는 뿌리를 자르고 먹는편이라 잘라내지만 뿌리를 좋아하는 분들은 깨끗하게 다듬어서 드시면 된답니다^^

믹싱볼 , 채반

대파는 잘게 썰어 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물을 넣고 소금 반티스푼 넣고 끓여주세요. 소금을 넣어주면 시금치 초록색이 더 선명해진답니다^^

물이 끓으면 시금치를 넣고 1분30초 정도 끓여주세요. 시금치는 살짝 데쳐야 식감이 좋답니다^^

데친 시금치는 찬물에 헹궈서 물기를 꽉 짜주세요.

국간장반스푼, 다진마늘 1/3스푼, 참치액 반스푼, 참기름 반스푼 대파 넣고 조물조물 무쳐주세요.

: 시금치나물은 살짝 데쳐서 무쳐야 식감좋고 맛도 좋은 시금치나물을 드실수 있답니다!

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-11

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쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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#시금치나물 #시금치 #시금치나물레시피 #시금치데치기 #시금치요리 #아기시금치 #시금치반찬

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