Name: 짜게 만들어진 불고기 해결 남은 반찬 활용 주말 아이들 메뉴 불고기 떡볶이만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡 15개; 불고기 1접시; 양파 1/2개; 대파 1개; 당근 1/2개

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483

호둘맘

짜게 만들어진 불고기 해결 남은 반찬 활용 주말 아이들 메뉴 불고기 떡볶이만들기

엄마가 만들어주신 불고기! 그런데 약간 간이 짜게 되서 밥 반찬으로 조금 먹고 남은 반찬 활용해서 떡볶이 만들어 주기로 했어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
15개 구매
불고기
1접시 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
당근
1/2개 구매

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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궁중팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

떡은 찬물에 담가주었어요. 얼린떡이라 약간 미지근한 물에 담갔어야 하는데 정신이 없어서 찬물에 담갔더니 떨이 갈라 지네요

볼

야채를 다듬어줬어요 간단하게 양파, 대파, 당근 사용했어요~

도마 , 조리용나이프

오목한 팬에 불고기를 넣고~

궁중팬

야채를 넣고 살짝 볶아주세요

요리스푼

약간 고기가 부족하다싶으면 추가해 주면서 고기는 데우고, 야채는 모두 익힌다는 느낌으로 볶았아요.

떡도 함께 볶아주세요

떡이 살짝 말랑해질 때쯤 물을 자작히 넣고 재료들이 다 익을 때까지 끓여주세요. 호둘맘은 불고기자체 간이 짠편이라 고대로 뒀지만 간이부족하면 간장 살짝 맞춰주시면 된답니다 ^^

다 익으면 올리고당 한 바퀴 돌려 잔불에 살짝 볶은 후 마무리 했어요.

완성접시

간장떡볶이 잘 안먹는 호둘이 엄치척! 받았어요

어른들용으로는 청양고추 추가해서 만들었답니다.

역시 어른이 먹기엔 청양고추 하나가 킥! 이더라구요

아이들 메뉴 고민되신다면 아이들 반찬으로 딱인불고기떡볶이가 딱이죠!

담 날 아침으로 불고기 볶음밥까지 해먹은건 안비밀이랍니다

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등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

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레시피 작성자About the writer

호둘맘

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

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