Name: 배추비빔국수
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 국수소면 3인분; 배추김치 적당히; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼; 고추장 2스푼; 설탕 1스푼; 매실액 1스푼; 다진마늘 1스푼

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441

다시봄

배추비빔국수

배추비빔국수는 언제 먹어도 너무 맛있습니다. 주말이면 언제나 간단하게 먹을수 있는 비빔국수를 만들어 먹는답니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수소면
3인분 구매
배추김치
적당히 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
고추장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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숟가락
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냄비
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요리젓가락
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채반
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위생장갑
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면기
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노하우

조리순서Steps

배추비빔국수를 소개합니다.

배추김치,고추장,고춧가루,다진마늘,통깨,참기름,매실액,설탕,쪽파,배추김치를 넣어서 미리 양념장을 만들어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 숟가락

끓는물에 소금을 약간 넣어준후 소면을 넣어서 삶아주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

미리 삶아놓은 국수를 넣어서 야무지게 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.

위생장갑

통깨를 솔솔 뿌려주세요.

배추비빔국수가 완성이 되었습니다.

면기

: 찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

배추비빔국수 관련 상품

등록일 : 2023-11-26 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#배추비빔국수 #비빔국수 #국수요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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