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효땡

편스토랑 명세빈 막걸리 수육 만드는법

편스토랑 명세빈님이 만드는 막걸리수육에 반해 만들어 보았는데 정말 맛있더라구요!
3인분 90분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기수육거리를 전기밥솥에 넣고 깨끗이 씻은 마늘 한줌도 함께 넣어주세요.

전기밥솥

막걸리 한병을 다 부어주세요.
간장 150ml를 부어주세요.

계량컵

통후추도 넣어주세요.
모든재료를 넣고 전기밥솥을 닫고 영양찜모드로 60분 설정해주세요. 찜모드면 상관없어요~ 시간만 맞춰주세요^^
잘익은 수육고기를 먹기좋은 크기로 일정하게 잘라주면 완성이예요.

도마 , 조리용나이프

팁-주의사항
막걸리 수육은 오랜시간 푹 쪄주는게 포인트예요! 충분한 시간을 갖고 푹 익혀주세요^^

등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-29

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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