Name: 편스토랑 명세빈 막걸리 수육 만드는법
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 수육용 900g; 막걸리 1병; 간장 150ml; 통후추 20-30알; 마늘 1줌

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2,120

효땡

편스토랑 명세빈 막걸리 수육 만드는법

편스토랑 명세빈님이 만드는 막걸리수육에 반해 만들어 보았는데 정말 맛있더라구요!

3인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 수육용
900g 구매
막걸리
1병 구매
간장
150ml 구매
통후추
20-30알 구매
마늘
1줌 구매

조리도구

전기밥솥
구매
계량컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기수육거리를 전기밥솥에 넣고 깨끗이 씻은 마늘 한줌도 함께 넣어주세요.

전기밥솥

막걸리 한병을 다 부어주세요.

간장 150ml를 부어주세요.

계량컵

통후추도 넣어주세요.

모든재료를 넣고 전기밥솥을 닫고 영양찜모드로 60분 설정해주세요. 찜모드면 상관없어요~ 시간만 맞춰주세요^^

잘익은 수육고기를 먹기좋은 크기로 일정하게 잘라주면 완성이예요.

도마 , 조리용나이프

: 막걸리 수육은 오랜시간 푹 쪄주는게 포인트예요! 충분한 시간을 갖고 푹 익혀주세요^^

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등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-29

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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