이 영상을 지코바 사장님이 싫어 하실까요? 싱크로율 99% 집코바 치킨

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맛주머니

이 영상을 지코바 사장님이 싫어 하실까요? 싱크로율 99% 집코바 치킨

치밥의 대표주자 지코바 치킨 맛주머니버전 야식으로 딱 한 번만 만들어 드셔보세요 시켜 먹는 만큼 맛있습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순살 닭
500g 구매
떡볶이 떡
적당히 구매
물만두
적당히 구매
우유
200ml 구매
청주
2스푼 구매

[양념장]

설탕
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
3스푼 구매
케찹
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
청양고추
2개 구매
물
3스푼 구매
후추
1스푼 구매
올리고당
4스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
종이호일
구매
에어프라이어
구매
요리집게
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
조리주걱
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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1. 깨끗하게 손질한 닭을 우유, 청주에 30분 정도 재워주세요

2. 양념은 설탕, 고춧가루, 간장, 케첩 고추장, 다진 마늘, 청양고추, 물, 후추, 올리고당을 넣고 잘 섞어주세요.

3. 재워진 닭은 에어프라이에 190도 25분 구워주세요 중간에 뒤집어주고 에어프라이 성능마다 차이가 있으니 중간중간 확인해 주세요.

종이호일 , 에어프라이어 , 요리집게

4. 중약불에 떡, 만두를 넣고 노릇하게 튀겨주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

5. 팬에 닭을 넣고, 양념을 넣고 버물여주다가, 떡, 만두 넣고 버물여서 마지막에 통깨를 뿌려주면 끝!

볶음팬 , 요리스푼 , 조리주걱 , 완성접시

: 김에 싸드셔도 맛있고 면사리를 넣어도 맛있습니다

집코바치킨 관련 상품

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-23

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www.youtube.com/@tastebag

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#치밥 #지코바 #지코바레시피 #지코바순살치킨 #지코바양념

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