맑은 소고기무국 아기뭇국 국거리 쇠고기보관 칼로리

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햇살머금은집

맑은 소고기무국 아기뭇국 국거리 쇠고기보관 칼로리

시원한 국물이 최고인 소고기 무국 끓이기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
무
1/4개 구매
들기름
2T 구매
소금
1t 구매
간마늘
1t 구매
국간장
2T 구매
후추
약간 구매
대파
1움큼 구매
물
1L 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
국자
구매
면기
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소고기 무국 시원하고 구수하게 끓여 볼께요.

우선 적당하게 썬 고기를 물에 헹구어서 물기를 약간 짜주고 들기름을 넣고 소고기를 볶아 주세요

냄비 , 도마 , 조리용스푼

요렇게 볶다가 육수나 육수가 없으시면 물을 그리고 고기가 어느정도 익어가면 무를 넣고 함께 볶아 주세요. 1리터 넣어 주세요. 고기의 양이나 무의 양 그리고 솥의 크기에 따라서 물의 양은 조절하시면 되세요. 그리고 끓여 주세요.

중간에 생기는 거품은 제거 해 주시구요. 그다음 국물이 보글 보글 끓어 오르면 위에 적힌대로 소금1t.간마늘1t.국간장2T.후추약간를 넣어 주세요. 국간장을 너무 많이 넣으시면 국물이 약간 탁해지니 싱거우시면 소금으로 나머지 간을 맞추어 주세요. 간마늘.후추도 빠질 수가 없지요.

푸르르 끓면 대파도 넣어 주세요.

그럼 구수하고 맛있는 소고기 무국 완성이네요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-22

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햇살머금은집

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