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맛주머니

매콤한 양념장에 식감까지 남다른 초간단 두부조림 레시피

팬 하나로 만드는 매콤한 밥도둑 두부조림 양념장 만들고 두부 튀겨서 양념장 올려주면 끝! 반찬으로 쉽고 맛있게 만들어 드셔보세요. [재료] 두부 1모 대파 흰부분 1대 다진마늘 2/1스푼 간장 2스푼 맛술 1스푼 설탕 1스푼 고춧가루 1스푼 참기름 1스푼 물 3/1컵 식용유 2스푼
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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1. 두부는 먹기 좋게 잘라서 키친타월 위에 올려서 소금 간을 살짝 해주고 물기를 제거해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 키친타올

2. 대파는 흰 부분 위주로 썰어주고, 다진 마늘, 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣어서 양념장을 만들어주세요.

, 요리스푼

3. 팬 위에 기름 넉넉히 두르고 두부를 튀기듯이 앞뒤 노릇하게 부쳐주세요.

프라이팬 , 뒤집개

4. 잘 튀겨진 두부 위에 양념장 두르고 양념이 잘 밸 수 있게 두부들 사이에 물을 살짝 부어주고 마지막으로 통깨까지 뿌려주면 끝!
팁-주의사항
팬 하나로 만드는 매콤한 밥도둑 두부조림 양념장 만들고 두부 튀겨서 양념장 올려주면 끝! 반찬으로 쉽고 맛있게 만들어 드셔보세요.

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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