Name: 닭가슴살 반찬 냉동닭가슴살 요리 다이어트 술안주 닭가슴살 동그랑땡 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉동 닭가슴살 200g; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 대파 1대; 홍고추 1/2개; 계란 3개; 밀가루 5T; 식용유; 밀가루 5T; 계란 3개; 진간장 1T; 참치액 1T; 통후추 20바퀴; 생강가루 톡톡

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춤추는루나

닭가슴살 반찬 냉동닭가슴살 요리 다이어트 술안주 닭가슴살 동그랑땡 만들기

다이어트할 때 가장 힘든 게 바로 식단 관리 아닐까요? 매일 똑같은 샐러드와 닭가슴살... 지겨울 수밖에 없어요. 퍽퍽한 식감 때문에 며칠 먹고 나면 이내 손을 떼게 되는데요. 그래서 가끔씩 특식처럼 만들어 먹는 닭가슴살을 넣은 동그랑땡 만들어 봤어요. 다이어트 식단으로도 좋고 남편 술안주로도 좋더라고요. 무엇보다 아이들이 맛있게 먹어주어 당분간 냉동닭가슴살 요리는 동그랑땡으로 만들어야겠어요. 다이어트 반찬으로도 좋고 아이들 반찬으로도 좋은 닭가슴살 동그랑땡 만들기 시작할게요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[닭가슴살 동그랑땡 반죽]

밀가루
5T 구매
계란
3개 구매
진간장
1T 구매
참치액
1T 구매
통후추
20바퀴 구매
생강가루
톡톡 구매

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
구매
조리주걱
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프라이팬
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뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

냉동닭가슴살은 요리하기 30분전에 냉동실에 꺼내 차가운 물에 담가 해동시켜주세요.

볼

양파 당근 대파 홍고추는 잘게 썰어 준비하세요. 닭가슴살도 다져주시는데요 저는 믹서기에 갈아주었어요. 동그랑땡에 들어갈 채소들도 믹서기에 다져주면 편해요. 냉장고 사정에 따라 채소를 준비하시면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 다져놓은 동그랑땡 재료들을 모두 넣어주세요.

볼

계란 3개, 밀가루 5숟가락

진간장 1숟가락, 참치액 1숟가락 통후추 20바퀴 정도 갈아주고 생강가루도 소량 넣어줍니다.

조리주걱

모두 넣고 재료들을 잘 섞어주면 동그랑땡 반죽이 완성됩니다.

이제 팬에 기름을 두르고 약불에서 은은하게 구워주면 됩니다. 반죽을 조금씩 떼어내어 동그랗게 모양을 잡아주고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 끝~!

프라이팬

중불이나 센 불에서 구우면 타기 쉬우니 꼭 약불에서 구워주세요. 구워지면서 크기가 살짝 줄어들기 때문에 살짝 크게 빚어도 괜찮아요. 다 구워준 후에는 키친타월에 올려 기름을 빼주면 더욱 바삭하게 드실 수 있답니다.

뒤집개

: 오늘은 냉동닭가슴살 요리 닭가슴살 동그랑땡 만들기 소개해 드렸어요. 단백질이 풍부한 냉동닭가슴살 요리 영양만점 맛있는 반찬이랍니다. 다이어트 중이지만 오늘은 맥주 한 캔 해야겠어요. 다이어트 반찬으로도 좋고 술안주로도 딱입니다. 단백질 보충도 하고 일석이조네요. 채소와 단백질이 풍부해 건강식으로도 좋아요. 아이들 반찬으로도 좋고 어른들 입맛에도 딱 맞는 메뉴이니 꼭 한번 만들어 드셔보세요~!