Name: 야들야들 너무 맛있는 삼겹살 수육 레시피
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 삼겹살 수육고기 500g; 물 넉넉히; 양파 1개; 마늘 8개; 통후추 20알; 된장 2스푼

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효땡

야들야들 너무 맛있는 삼겹살 수육 레시피

이제 김장철이 다가왔는데요~ 이럴때 꼭 필요한 수육레시피를 가져왔어요! 야들야들 입에 넣으면 녹아버리는 삼겹살 수육 함께 만들어요^^

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 수육고기
500g 구매
물
넉넉히 구매
양파
1개 구매
마늘
8개 구매
통후추
20알 구매
된장
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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요리집게
구매
완성접시
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노하우

조리순서Steps

수육고기는 흐르는 물에 씻어서 핏물을 제거해주세요.

양파는 껍질째 4등분으로 자르고 마늘도 깨끗이 씻어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 마늘,양파 넣고 삼겹살 수육고기도 넣어주세요. 그리고 통후추도 넣어주세요. 월계수잎이 있다면 넣어주시면 좋아요~

냄비

고기가 잠길 정도의 물을 붓고 된장 2스푼 풀어서 넣어주세요.

처음에 센불로 끓이다가 끓어오르면 중불에서 60분 정도 푹 끓여주세요. 중간에 고기를 한번 뒤집어 주세요~

요리집게

잘익은 수육고기를 먹기 좋게 썰어주면 삼겹살 수육이 완성된답니다^^

: 삼겹살 수육의 팁은 오랜시간 푹 삶아내는건데요~ 그래야 야들야들 부드러운 삼겹살 수육을 드실수 있답니다^^

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등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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