구수한 들깨 감자미역국 끓이는법

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요리하는쮸네

구수한 들깨 감자미역국 끓이는법

자극적이지 않고 부드러워서 아침국으로 먹기 좋은 구수한 들깨 감자미역국 끓이는법 알려드릴게요 :)

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
자른 미역
20g 구매
물
1.2L 구매

[양념]

들기름
2스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
국간장
2스푼 구매
멸치 액젓
2스푼 구매
들깨가루
3스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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국자
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대접
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▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 미역을 10분 동안 불린 뒤 체에 밭쳐 조물조물 씻어 물기를 꼭 짜주세요.

믹싱볼 , 채반

감자는 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 들기름 2스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요.

물린 미역을 넣고 가볍게 볶아 마늘향을 입혀 주세요.

물 1.2L, 국간장 2스푼, 멸치 액젓 2스푼, 감자를 넣고 센 불에 끓여주세요.

센 불에 끓으면 중불로 줄이고 10분간 푹 끓여주세요.

혹시 간이 부족하면 소금을 추가해서 맞추시고요.

들깨가루 3스푼을 넣어 뭉치지 않게 잘 풀어주세요.

들깨가루는 취향껏 가감해서 사용하세요.

구수한 맛이 일품인 들깨 감자미역국 완성이에요 :)

들깨감자미역국 관련 상품

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

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#들깨감자국 #들깨미역국 #감자미역국

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