Name: 깻잎무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 깻잎 2봉; 양파 1/2개; 홍고추 2개; 고춧가루3T; 간장 6T; 요리당 1T; 다진마늘 1T; 물 1/2컵; 참기름 1T

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445

동지달

깻잎무침

깻잎무침을 해봤어요~간단히 하고 맛있게 먹을수 있어서 좋네요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
2봉 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
2개 구매
고춧가루
3T 구매

[양념]

간장
6T 구매
요리당
1T 구매
다진마늘
1T 구매
물
1/2컵 구매
참기름
1T 구매

조리도구

볼
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믹싱볼
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

요리당,다진마늘,물,참기름,간장,고춧가루,홍고추, 양파를 넣고 양념을 만들어주세요

볼

깻잎을 충분히 물에 10분간 담궈주었다가 건진후 물기를 제거하고 후라이팬에 낱개로 올려주세요

믹싱볼 , 프라이팬

양념을 뿌려주고 또 깻잎을 올리고 양념을 부어주는것을 반복하세요

요리스푼

강불로 끓이다가 양념이 배이면 약불로 낮추어 3분간 더 끓여준뒤, 그릇에 담으면 완성입니다!!

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등록일 : 2023-11-20 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

동지달

https://m.blog.naver.com/myfamily9713?suggestAddBuddy=true

#깻잎무침 #캣잎요리

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