Name: 달달한 간식 고구마튀김 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고구마 3개; 소금 1스푼; 식용유 넉넉하게; 덧가루 4스푼; 튀김가루 1컵; 물 2/3컵; 얼음 5개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

223

요리하는쮸네

달달한 간식 고구마튀김 만들기

온가족이 맛있게 즐길 수 있는 고구마튀김 만들기 알려드릴게요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
소금
1스푼 구매
식용유
넉넉하게 구매

[반죽]

덧가루
4스푼 구매
튀김가루
1컵 구매
물
2/3컵 구매
얼음
5개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
트레이
구매
볼
구매
거품기
구매
튀김팬
구매
요리젓가락
구매
건지개
구매

노하우

조리순서Steps

세척한 고구마를 준비해서 양쪽 끝을 잘라내고 0.5cm 정도의 두께로 너무 두껍지 않게 슬라이스 해서 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

흐르는 물에 맑은 물이 나올 때까지 씻어준 뒤 소금 1스푼을 푼 물에 10분간 담가 놓으세요. 혹시 남아있을 전분 성분을 제거할 수 있고 소금 간이 배어 더 맛있게 완성된답니다 :)

믹싱볼

물을 따라내고 키친타월로 물기를 제거해 주세요.

채반 , 키친타올

튀김가루 4스푼을 사용해서 덧가루를 입혀 주세요.

트레이

덧가루는 밀가루나 부침가루를 사용해도 좋아요.

볼에 튀김가루 1컵, 찬물 2/3컵, 얼음 5개 정도 넣고 가볍게 섞어 반죽을 만들어 주세요.

볼 , 거품기

덧가루를 입힌 고구마에 반죽을 골고루 묻혀 주세요.

식용유를 넉넉하게 부어 예열한 뒤 맛있게 튀겨 주세요.

튀김팬

앞뒤로 바삭하게 튀겨낸 뒤 젓가락으로 건드렸을 때 바삭한 느낌이 나면 바로 건져 주세요.

요리젓가락

튀김 부스러기는 뜰채로 떠서 계속 정리해 주세요.

건지개

키친타월이나 체반 위에 올려 기름이 빠지면 맛있게 드세요.

고구마튀김 관련 상품

등록일 : 2023-11-20 수정일 : 2023-11-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#고구마튀김 #고구마간식 #아이간식

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(519)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(69)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(261)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(131)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(184)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(12)

달달한 간식 고구마튀김 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피