게맛살 게살 볶음밥

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요리조이

게맛살 게살 볶음밥

맛있는 게살 볶음밥 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매
만가닥버섯
조금 구매
쪽파
조금 구매
게맛살
2개 구매
달걀
2개 구매
깻잎
1장 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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밥 한공기를 준비합니다

게맛살은 길이로 얇게 찢어 주세요

당근 만가닥버섯 양파 쪽파를 작게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 두르고 당근과 버섯을 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

볶은 야채를 한쪽으로 밀고 달걀을 풀어 주세요 천일염 한꼬집 뿌리고 달걀을 한 방향으로 저어주세요

달걀이 90% 익으면 한쪽으로 밀고 양파와 쪽파 썬 것을 넣고 골고루 볶아주세요

게맛살과 다진마늘 밥한공기에 굴소스 2/3T를 넣고 골고루 섞어주세요

진간장 1T 넣고 골고루 볶아주세요

접시에 담고 통깨를 뿌려주세요 맛있는 게살밥 완성입니다

게맛살게살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-18 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#게살 #볶음밥 #게맛살 #한그릇요리

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