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요리하는쮸네

단무지무침 만들기

김치 대신 먹기 좋은 단무지무침 만들기 알려드릴게요 :)
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파를 송송 썰어주세요.

도마 , 요리용나이프

단무지는 그냥 사용해도 되지만 특유의 짠맛과 신맛을 중화하고 싶으면 흐르는 물에 헹구어 사용하세요~*

물에 담가 놓으면 맛이 떨어지므로 가볍게 헹구어 사용하세요.

손으로 최대한 물기를 꼭 짜서 준비하세요.

채반

볼에 단무지와 대파, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼을 넣어 버무려 주세요~*

스텐볼 , 요리용스푼

고춧가루와 식초는 취향껏 가감해서 사용하세요.

양념이 뭉치지 않게 골고루 버무려 주세요.

위생장갑

통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요.

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2023-11-26 16:52:41

너무 맛있어요♡ 

댓글 0
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