Name: 메추리알 장조림 황금비율 레시피
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 메추리알 1kg; 물 250ml; 간장 200ml; 올리고당 8큰술

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1,091

슬비하이

메추리알 장조림 황금비율 레시피

안녕하세요, 슬비입니다. 제가 정말정말 애정하는 반찬입니다 고기 넣어도 맛있지만 사실 살짝 쫌.. 귀찮기도 하고 메추리알만 넣어서 자주 해먹곤 하는데요! 꼭 만들어드셔보시길 바래욤

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
메추리알
1kg 구매
물
250ml 구매
간장
200ml 구매
올리고당
8큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

깐메추리알 1kg 사서 깨끗이 씻었고 냄비에 넣어요.

믹싱볼 , 채반 , 냄비

새송이버섯 1개도 썰어서 넣어요. 새송이버섯 양을 늘리셔도 아니면 생략하셔도 좋고 꽈리고추 등 다른 재료를 넣어도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

물 250ml 넣어요.

간장 200ml

올리고당 8큰술

달달한 정도는 개인취향에 맞춰주세요

요리스푼

끓이면서 졸여요.

내가 원하는 정도가 됐을 때 불 끄면 끝. 정말 쉽게 만들었죠?

맛있게 드세요

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2023-11-11 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

슬비하이

포토 리뷰 1

요리 후기 1

마이톰 2023-12-28 17:05:29

맛있게 만들었어요

쉐프의 한마디2023-12-28 18:25:23

맛있게 드셨다니 너무 기분이 좋습니당! 유튜브에 더 많은 레시피들 있으니까 많은 관심 부탁드려욤! 슬비하이 입니다

#메추리알장조림 #간단한반찬만들기 #초간단요리 #자취요리 #간단한반찬 #메추리알 #간단한집밥 #일주일반찬 #밑반찬

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메추리알 장조림 황금비율 레시피

동영상

마이톰 2023-12-28 17:05:29

쉐프의 한마디2023-12-28 18:25:23

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