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오하나키친

만두피 사과파이 만들기 간단한 애플파이 레시피

가끔 겨울에 맥도날드에서 파는 애플파이가 생각날 때가 있지 않나요?ㅎㅎ 막 특별하게 맛있지는 않지만 달콤한 사과와 시나몬 향 때문인지 찾게 되는 음식 중 하나인 것 같아요. 오늘은 따로 반죽을 만들지 않고 간단하게 만들 수 있는 사과파이를 만들어 볼게요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사과를 먼저 깨끗하게 씻어 주세요. 사과 파이는 특히 사과의 향이 좋아야 하는데 껍질에서 사과의 향이 풍부하기 때문에 껍질을 벗겨내지 않고 꼭 같이 썰어 사용해 줍니다.
0.5cm정도의 큐브모양으로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

사과는 작은 큐브 모양으로 썰어 주고 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요.
냄비에 사과를 넣고 사과에서 수분이 빠져나오기 시작하면 약불로 사과를 익혀주세요. 사과가 익으면 버터와 계핏가루를 넣고 졸여 주세요.

냄비 , 요리스푼

전분가루를 소량을 넣고 섞어 마무리해 주세요.
만두피의 반쪽만 계란물을 발라주세요.

요리솔

사과조림을 넣어 줍니다.
포크로 눌러 가며 반죽을 고정시켜주세요.

포크

칼로 칼집 낸 뒤 계란물을 발라줍니다.
계란물을 발라 주세요.
180도로 예열한 오븐에 12분 동안 구워내줍니다.

오븐팬 , 오븐 , 오븐장갑

노릇노릇 잘 굽혔어요~ 바삭바삭한 만두피에 달콤한 사과 절임이 꽉 차있어요.

원형플레이팅도마

등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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