만두피 사과파이 만들기 간단한 애플파이 레시피

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오하나키친

만두피 사과파이 만들기 간단한 애플파이 레시피

가끔 겨울에 맥도날드에서 파는 애플파이가 생각날 때가 있지 않나요?ㅎㅎ 막 특별하게 맛있지는 않지만 달콤한 사과와 시나몬 향 때문인지 찾게 되는 음식 중 하나인 것 같아요. 오늘은 따로 반죽을 만들지 않고 간단하게 만들 수 있는 사과파이를 만들어 볼게요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두피
6장 구매
사과
2개 구매
흰설탕
2T 구매
버터
20g 구매
계피가루
1/2tsp 구매
전분가루
1/2tsp 구매

[계란물]

계란
1개 구매
설탕
1tsp 구매
우유
100ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
요리솔
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포크
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오븐팬
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오븐
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오븐장갑
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원형플레이팅도마
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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사과를 먼저 깨끗하게 씻어 주세요. 사과 파이는 특히 사과의 향이 좋아야 하는데 껍질에서 사과의 향이 풍부하기 때문에 껍질을 벗겨내지 않고 꼭 같이 썰어 사용해 줍니다.

0.5cm정도의 큐브모양으로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

사과는 작은 큐브 모양으로 썰어 주고 설탕과 소금을 넣고 섞어 주세요.

냄비에 사과를 넣고 사과에서 수분이 빠져나오기 시작하면 약불로 사과를 익혀주세요. 사과가 익으면 버터와 계핏가루를 넣고 졸여 주세요.

냄비 , 요리스푼

전분가루를 소량을 넣고 섞어 마무리해 주세요.

만두피의 반쪽만 계란물을 발라주세요.

사과조림을 넣어 줍니다.

포크로 눌러 가며 반죽을 고정시켜주세요.

칼로 칼집 낸 뒤 계란물을 발라줍니다.

계란물을 발라 주세요.

180도로 예열한 오븐에 12분 동안 구워내줍니다.

오븐팬 , 오븐 , 오븐장갑

노릇노릇 잘 굽혔어요~ 바삭바삭한 만두피에 달콤한 사과 절임이 꽉 차있어요.

원형플레이팅도마

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등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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#디저트 #사과디저트 #사과파이 #애플파이 #만두피 #만두피요리 #사과절임

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