Name: 감칠맛 나는 깔끔한 맛의 양파 피클.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1개; 청양고추 1개; 식초 2큰술; 설탕 2큰술; 소금 1/2작은술; 액젓 2/3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

573

시골할매

감칠맛 나는 깔끔한 맛의 양파 피클.

쌀국수를 해 먹으려고 양파 피클을 만들었어요. 그런데 만들기도 쉽고 맛도 있고 쌀국수뿐만 아니라 샌드위치나 밑반찬, 국수 요리 등에 다양하게 잘 어울리니 같이 만들어봐요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

식초
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
액젓
2/3큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
밀폐용기
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 껍질 벗겨 고추와 깨끗하게 씻어 준다.

얇게 채를 썬다. 양파 채 써는 방향은 결대로, 결반대 방향이든 상관 없어요.

도마 , 조리용나이프

모든 채소를 볼에 담는다.

볼

양념 재료를 넣고,

설탕이 녹을 수 있게 살살 골고루 잘 버무려 준다.

요리스푼

밀폐용기에 담고 반나절쯤 냉장보관해서 먹는다. 바로 먹어도 맛있지만 양파의 매운맛이 사라지고 시원하게 먹으면 더 맛있어요. 샌드위치에 속으로 넣어도 좋고 비빔국수 고명, 국물이 있는 쌀국수에 활용하기 좋고 각종 느끼한 음식에 밑반찬으로 곁들여 보세요!

밀폐용기

: 소스를 끓여서 만드는 피클이 아니니 조금씩 자주 만드는게 좋고 냉장 보관을 하더라도 원래 수분감이 많은 양파면 열흘이상 두면 무를 수 있어요.

양파피클 관련 상품

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

#홈쿡 #집밥 #밑반찬 #초간단 #초스피드 #피클 #양파절임 #양파요리 #건강식 #저염식 #채식 #다이어트식

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(43)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(31)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,091)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(169)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(37)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(28)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

감칠맛 나는 깔끔한 맛의 양파 피클.

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피