감자계란국 멸치육수 ❌ 없이 된장

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즐거운날랄라

감자계란국 멸치육수 ❌ 없이 된장

요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 국물요리 없으면 왠지 허전하시죠? 뜨근한 국물요리 간단하게 끓일 수 있는 감자계란국 이렇게 한번 끓여보세요 ^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
계란
2개 구매
대파
1/3대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1/2개 구매

[재료]

국간장
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
된장
1작은술 구매
참치액젓
1큰술 구매
소금
1/3작은술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
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조리용나이프
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계량컵
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요리젓가락
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗겨 먹기 좋게 썰은 후 참기름 1작은술, 국간장 1작은술 넣고 잘 섞어주세요

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

계란 2개 , 소금 2~3꼬집 곱게 풀어주세요

계량컵 , 요리스푼

냄비에 식용유 살짝 두른 후 감자를 넣어 볶아요 충분히 볶다가 된장 1작은술 넣고 볶다가 참치액젓 1큰술, 양파 넣어 볶아줍니다.

냄비 , 요리스푼

물 600ml 넣고 센불에서 끓여 줍니다. 끓기 시작하면 계란물을 넣어 익혀주세요

양파, 대파, 청양고추 추가로 넣은 후

다진마늘 1/2작은술 후추, 부족한 간은 소금으로 추가간하여 마무리 합니다.

감자계란국 관련 상품

등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#감자계란국 #계란국 #감자국 #계란감자국

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