Name: 굴소스 애호박계란볶음 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1개; 계란 2알; 굴소스 1T; 식용유 2T; 다진마늘 1T; 새우젓 1T; 통깨 1T

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평범한흔남

굴소스 애호박계란볶음 레시피

굴소스 애호박계란볶음 레시피 입니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프볼
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

애호박은 한입 크기로 썰어 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

계란 2알은 깨서 잘 풀어 줍니다.

볼 , 요리젓가락

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 두르고, 다진마늘 1T 넣어주세요.

프라이팬 ,

새우젓 1T도 바로 넣어줍니다.

썰어놓은 애호박 넣고나서 강불에서 약 1분 정도 볶아 주세요.

프라이팬 한쪽으로 재료를 밀어 두고, 빈 공간에 계란물을 부어서 스크램블에그를 만들어주세요.

스크램블에그가 완성이 되면 계란과 애호박을 함께 섞어 주고, 굴소스 1T 넣습니다.

통깨 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.

: 애호박이 흐물흐물~해질 때까지 볶거나 하면 조리시간이 조금 더 걸린답니다. (저는 아삭아삭하게 조리를 해서 조리 시간이 길지 않았어요.)

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등록일 : 2023-10-16 수정일 : 2023-10-16

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#애호박볶음 #애호박볶음레시피 #애호박볶음만들기 #굴소스애호박볶음 #굴소스애호박볶음레시피 #굴소스애호박볶음만들기

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