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평범한흔남

옥수수 계란볶음밥 레시피

옥수수 계란볶음밥 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 쫑쫑 썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

계란 4알은 그릇에 깨서 넣고, 잘 풀어주세요.

, 미니거품기

달군 프라이팬에 식용유 약 3T 정도 두르고, 썰어놓은 대파를 넣어 볶아 주세요.

프라이팬 , 실리콘주걱

대파향이 살짝~올라오면 대파를 프라이팬 한쪽 공간에 밀어두고, 빈 공간에 계란물을 풀어 스크램블에그 만들어주세요.
스크램블에그가 다 되면 대파와 함께 섞어 줍니다.
옥수수 100g도 바로 넣어줍니다.
재료가 잘 섞이도록 한번 저어주세요.
2인분 기준으로 공기밥 350g 넣어줍니다.
굴소스 2T 넣어주시구요.
후추 0.2T 가량 톡톡~ 뿌려주세요.
양념재료들이 골고루 잘 섞이도록 저어준다음 마무리 합니다.
팁-주의사항
마무리로 드실때 통깨를 뿌리셔도 좋답니다.

등록일 : 2023-10-13 수정일 : 2023-10-13

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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