Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

305
상품목록
main thumb
난이가있는그곳

매콤한 꽈리고추을 넣어 만든 어묵볶음

안녕하세요? 난이입니다 어묵 볶음은 늘 먹어도 질리지 않고 간편하고 쉽게 만들수 있어 국민반찬이라고 불리기도 합니다 꽈리고추와 각종 야채를 넣어서 볶으니 재료를 골라먹는 재미가 있어요 반찬없을때 빠르게 만들 수 있어 인기 만점 밑반찬입니다 여러가지 버섯을 넣어 볶아도 잘 어울리는 어묵볶음 ~쉽게 만들어 봐요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵 5장을 준비하고 썰어 줍니다

도마 , 조리용나이프

꽈리고추 150g, 표고버섯 100g, 양파1개, 대파 1대를 썰어서 준비합니다
꽈리고추는 포크로 찔러서 간이 잘 배이도록 합니다

포크

예열된 훌팬에 마늘 1스푼과 대파를 넣고 볶아줍니다

프라이팬 , 요리스푼

양파를 넣고 익혀줍니다
어묵을 넣어 줍니다
간장 3스푼과 굴소스 1스푼을 넣고 볶아줍니다
표고버섯을 넣어줍니다(느타리버섯도 좋습니다)
꽈리고추를 넣고 꽈리고추가 숨이 죽을때 까지 볶아 줍니다
올리고당 2스푼을 넣어 윤기가 촬촬 흐르게 볶아 줍니다
마지막에 통깨뿌려 완성
어묵볶음은 그릇 가운데에 넣고 꽈리고추는 가장자리에 둘러 넣어서 담아주면 꽈리고추 어묵볶음 완성 입니다

플레이팅접시

팁-주의사항
❤️ 꽈리고추는 포크로 찔러서 간이 잘 배이도록힙니다

등록일 : 2023-09-19 수정일 : 2023-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

댓글 0
파일첨부
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
고등어구이 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
비지찌개 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기
달래무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피