Name: 우리집 추석 음식 애호박 구이 말이
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1개; 포도씨유; 진간장 3T; 고춧가루 1T; 다진마늘 1t; 설탕 1T; 대파 3T; 깨 1T; 들기름 2T

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판교맘’s누구나집밥

우리집 추석 음식 애호박 구이 말이

오늘은 명절상에 가격은 낮추고, 그럴듯하고 맛나게 차려 드실 수 있는 '애호박구이말이'를 준비해 보았어요~

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
포도씨유
구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
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요리젓가락
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믹싱볼
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접시
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노하우

조리순서Steps

애호박을 깨끗하게 씻어

물기를 닦고, 채칼로 얇게 밀어주세요.

달궈진 팬에 포도씨유 둘러

살짝 구워주시고,

잠시 접시에 덜어 식히는 동안,

진간장 3T,

고춧가루 1T,

다진마늘 1t,

설탕 1T,

대파 3T,

깨 1T,

들기름 2T를 잘 섞어 양념장을 만들어 주신 뒤,

식혀 놓은 애호박과 함께 버무려 주시고,

2장씩 돌돌 말아 접시에 담아주시면 끝!

저는 좀 이쁘게 플레이팅 하고 싶어서 이렇게 만들어 놓았는데요~이것저것 다 귀찮다! 하시는 분들은!! 동글동글 편으로 썰어 구워 주신 다음에 무쳐 주셔도 좋아요~~!!

그럼 행복한 명절 보내셔요~

애호박구이말이 관련 상품

등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-12

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

김민혁 2023-10-09 19:51:17

술안중or밥반찬 굳

#섬유소 #애호박 #애호박무침 #비타민 #미네랄 #다이어트 #애호박요리

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