간장게장 파스타 - 익스큐수미: 일단 잡숴봐 3화

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익스큐수미일단잡숴봐

간장게장 파스타 - 익스큐수미: 일단 잡숴봐 3화

매주 목 밤 8시 40분 E채널 [익스큐수미: 일단 잡숴봐] 3회
수미의 야심작! 간장게장 파스타

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
구매
참기름
1바퀴 구매
소금
1꼬집 구매
통깨
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조리도구

냄비
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요리젓가락
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채반
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요리집게
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믹싱볼
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파스타접시
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노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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소금을 넣은 물에 파스타 면을 8분 삶아 건져낸다.

파스타 면, 소금

삶은 면을 찬 물로 헹군 후 물기를 제거하고 달라붙지 않도록 올리브유를 뿌린 뒤 버무려 식힌다.

올리브유

식힌 면에 참기름 한바퀴, 소금 한꼬집, 간장게장 국물 두국자 뿌려 버무려주기

참기름, 소금, 간장게장 국물

게장 딱지를 떼고 파스타 면 위에 살만 쭉 짜기

깨, 홍고추, 청고추, 파, 백김치 등 취향에 맞게 고명을 올리면 완성!

등록일 : 2023-09-08 수정일 : 2023-09-08

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레시피 작성자About the writer

익스큐수미일단잡숴봐

매주 목요일 밤 8시 40분 E채널

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#익스큐수미 #일단잡숴봐 #간장게장 #간장게장파스타 #김수미간장게장 #김수미간장게장파스타 #해산물 #퓨전파스타

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