오이요리 아삭아삭 시원한 오이무침 만들기 오이무침 레시피

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빵식이

오이요리 아삭아삭 시원한 오이무침 만들기 오이무침 레시피

오이를 따로 절이지 않고도 오이 2개로 간단하게 만들 수 있는 새콤달콤 고소한 오이무침 레시피랍니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
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플레이팅접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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오이 2개 깨끗하게 씻어낸 후 감자칼로 껍질을 살짝 도려내고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

양파 1/2개 채썰기

볼에 손질한 오이, 양파 넣고

양념장: 고춧가루 2, 소금 1/4, 설탕 1, 진간장 2, 식초 2, 매실액 1, 다진 마늘 1스푼씩 넣기

살살 잘 버무려 준 후

참기름 1스푼, 통깨 톡톡 넣어 마무리

오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-06

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레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

성규♡문석사랑 2023-09-07 18:35:13

오이본연의시원함과아삭함그리고양념의새콤함이 잘 어우러진맛이예요~

쉐프의 한마디2023-09-15 10:09:23

따로 절이는 작업을 하지 않아서 더 아삭한 맛이 일품이랍니다 ㅎㅎ

엘리샤 2023-09-12 19:14:17

간단하게 맛있게 잘 먹을게요

쉐프의 한마디2023-09-15 10:09:49

간단한데 맛있기까지 하답니다 ~^^

깡보랑 2023-09-14 16:54:39

맛잇어요

쉐프의 한마디2023-09-15 10:10:04

너무 맛있죠 ^^

댓글 0

#오이 #다이어트 #간단반찬 #간단한반찬 #오이요리 #비타민 #수분

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