코다리양념구이 에어프라이어 순살 코다리구이 술안주로 찜!

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가시장미

코다리양념구이 에어프라이어 순살 코다리구이 술안주로 찜!

오늘 가시장미네 집밥요리는 가시 없는 순살 코다리로 만든 코다리양념구이 로 보여드려요. 에어프라이어요리 로 손님초대요리, 집들이음식 으로 안성맞춤 메뉴로 술안주, 밥반찬 으로도 좋은 집밥요리에요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1작은술 구매
후춧가루
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노하우

▶ 대파 손질법

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▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

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▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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냉동제품이라 냉장실로 옮겨 해동을 해준 순살 코다리는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주세요

약간의 소금, 후춧가루, 청주를 뿌려 밑간을 좀 해준 뒤
키친타올을 이용해 물기를 제거하고...

종이호일을 깐 바스켓에 가지런히 올려준뒤 190도로 예열한 에어프라이어에 넣고 10여 분 정도 조리해 주세요. 이때, 종이호일에는 오일을 조금 뿌려준 뒤 올려주고 윗부분에도 오일스프레이 칙칙 해주세요. 중간에 뒤집어주지 않아도 돼요.

오븐형 에어프라이어 사용

순살 코다리가 조리되는 동안 분량의 재료대로 양념을 만들어 1차 조리가 완료되면 양념을 발라주세요. 양념은 코다리살이 분리되지 않도록 조심하며 앞뒤로 모두~ 190도에서 4 ~ 5분 정도 더 조리해 주세요.

오븐형 에어프라이어 사용

양념도 잘 구워졌지요? 각 가정의 에어프라이어 사용은 다 다르므로 온도와 시간은 가감해 주세요.

오븐형 에어프라이어 사용

: 맛나게 잘 구워진 코다리 양념구이는 접시에 가지런히 담고 대파를 송송 썰어 통깨와 함께 뿌려주면 더 먹음직스러워요.

코다리양념구이 관련 상품

등록일 : 2023-08-31 수정일 : 2023-09-01

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#집밥 #순살코다리구이 #코다리양념구이 #에어프라이어코다리구이 #순살코다리요리 #술안주 #손님초대요리 #간식 #생선반찬

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