Name: 치즈감자채전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1개; 모짜렐라치즈 5스푼; 소금 약간

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450

승일승훈

치즈감자채전

감자전을 해서 먹고싶지만 손이 너무 많이 가는 음식이고 여름이라서 너무 더운날에 간편하게 먹으면 좋을 감자채전을 만들었습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1개 구매
모짜렐라치즈
5스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

감자칼
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채칼
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도마
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조리용나이프
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볼
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위생장갑
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

치즈감자채전을 소개합니다.

채칼을 이용해서 감자2개를 채썰어주세요.

양파1개를 채썰어서 준비합니다.

감자,양파와 피자치즈 50ml와 소금 2꼬집을 넣고 잘 섞어주세요

감자전을 물에 씻어주면 전분기가 없어지기 때문에 절대 씻지마세요.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 팬을 뜨겁게 달궈주세요.

바닥에 최대한 얇게 부쳐가면서 앞뒤로 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요.

치즈 감자채전이 완성이 되었습니다.

: 감자전분이 있어서 밀가루를 넣지 않아도 전분으로 부침을 할수 있으니 절대로 감자를 물로 씻지말고 전분이 있는 상태로 요리하세요.

치즈감자채전 관련 상품

등록일 : 2023-08-11 수정일 : 2023-08-11

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#감자채전 #치즈감자채전 #만개의레시피 #만개의쉐프 #감자요리

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