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즐거운날랄라

꽈리고추가지볶음 무조건 맛있는 ‼️ 밑반찬 입맛 돋구는 반찬 맛있게 드세요 ‼️

꽈리고추와 가지를 이렇게 볶아 드셔보세요~ 정말 맛있는 밑반찬이 탄생합니다 : )
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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가지는 먹기 좋은 크기로 썰은 후 소금 1/3큰술 넣어 절인 후 물기를 꼬옥~ 짜주세요

가지 손질법 레시피

꽈리고추는 큼지막한 크기는 반으로 썰어주고
양념을 잘 섞어주세요 진간장 2큰술, 참치액젓 1큰술 물엿 2큰술, 다진마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술
예열한 팬에 기름을 두르고 고추를 넣어 잘 섞어주세요 충분히 볶다가 가지를 추가로 넣어 볶다가
양념을 넣어 한번더 볶아주면 완성입니다

약간 퍽퍽하다고 느껴지신다면 물을 조금 추가해서 볶아줍니다

등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-09

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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