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윤채맘

초간단 두부조림 두부요리 가정식반찬 조림요리 밑반찬

두부에 살짝 부친 다음 양념장만 넣어 조리기만 하면 완성되는 초간단 두부조림!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
대파
1/2대 구매
물
200ml 구매
진간장
4T 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

유리볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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두부조림 양념장 물 200ml, 진간장 4T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 참기름 1T, 통깨 약간 넣어 준비한다.

부침용 두부를 1cm 정도 두께로 썬 후 키친타월로 물기를 제거한 뒤 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 굽는다.

2에 준비한 양념장을 골고루 뿌린 후 조린다.

자작하게 또는 원하는 양념장 국물을 남기고 다 조리면 두부조림이 완성된다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2023-08-08 수정일 : 2023-08-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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