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버섯무침 간단반찬 크리미버섯무침

크리미버섯으로 간단반찬 만들어요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 크리미버섯
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크리미버섯은 아위느타리와 백령느타리를 교접한 신품종 버섯인데요 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 매력있는 버섯 입니다 오늘은 무침 해 볼게요
크리미버섯은 길이로 썰어 줄게요
끓는 물에 잠깐 데쳐 줍니다 재빨리 흐르는 물로 헹궈 열기 식혀요
수분 제거한 버섯은 볼에담고 소금, 들기름, 깨넣고 무쳐 줍니다 다진마늘은 패스 했어요 기호에 따라 사용해도 됩니다
크리미 버섯무침 완성~~ 간장으로 무치면 색이 짙어지니 소금 사용해요

등록일 : 2023-07-29 수정일 : 2023-07-31

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