Name: 살빠지는 깻잎전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 깻잎 10장; 두부 1/2모; 계란 2개; 참치 1/2캔; 청양고추 적당량; 후추 톡톡; 소금 톡톡

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경이로운건강브런치

살빠지는 깻잎전

두부와 참치, 그리고 깻잎을 활용해 만드는 전 레시피는 단백질이 풍부해 여러분들에게 도움이 될 거예요. 오늘은 제가 알려드리는 레시피를 활용하셔서 맛있는 저녁으로 만들어보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
10장 구매
두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
참치
1/2캔 구매
청양고추
적당량 구매
후추
톡톡 구매
소금
톡톡 구매

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노하우

조리순서Steps

기름이 없는 팬에 두부 반모를 올려 으깨어주면서 수분을 날려줘요. 물기를 손으로 짜주셔도 괜찮지만 저는 이 방법이 더 간단하고 편리했어요.

두부는 대표적인 단백질 식품으로 저칼로리에 높은 영양가를 제공해요. 이소플라본이라는 성분이 들어가 있어 암 예방, 여성 호르몬 조절, 뼈 건강에 도움을 주고 적은 양으로도 포만감을 느끼게 해줘요.

믹싱 볼에 참치 반 캔 넣어주세요.

두부 반 모 넣어주세요.

청양고추 적당량 넣어주세요.

후추 톡톡 넣어주세요.

소금 톡톡 넣어주세요.

계란 두 개를 미리 풀어두었어요.

두부와 참치 속을 숟가락으로 한 스푼 넣어주었어요. 간단하게 반으로 접어주시는 분도 있고 둥글게 말아주시는 분도 있는데 저는 네모나게 접어주었어요.

계란 물에 적셔 기름이 둘러진 팬에 올려 앞뒤로 굽굽 해요.

: 부드럽고 촉촉한 두부, 그리고 담백한 참치, 향~~긋한 깻잎의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 레시피는 다이어트 중인 사람들에게 완벽한 선택이 될 것이에요. 겉바속촉의 깻잎전을 드셔보세요. 비타민과 단백질, 그리고 각종 무기질을 섭취하실 수 있어요!

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등록일 : 2023-07-29 수정일 : 2023-07-31

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레시피 작성자About the writer

경이로운건강브런치

네이버 경이로운 건강브런치 블로그를 운영하고 있습니다. 현재 네이버 전체 다이어트 분야 2등입니다. 여러분들에게 건강하면서도 매력적인 라이프 스타일 코치가 되어 드리겠습니다.

#다이어트 #깻잎 #깻잎전 #초간단

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