Name: [밥 반찬] 불 없이 간단하게 명란찜 만들기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란 2개; 대파 1/2큰술; 마늘 1/2큰술; 청양고추 1/2큰술; 고춧가루 1큰술; 참기름 4큰술

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에궁이궁

[밥 반찬] 불 없이 간단하게 명란찜 만들기

입맛도 없고 불 앞에 서기도 싫을때 있자나요., 그럴때 간단하게 밥한 공기를 순삭하게할 반찬을 만들었어요. 불앞에 서서 하지 않고 간단하게 1분 돌려 주면 완성되니 초간단으로 만들수 있어서 더 좋아요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
2개 구매
대파
1/2큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
청양고추
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
4큰술 구매

조리도구

내열용기
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요리집게
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가위
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숟가락
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전자레인지
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노하우

조리순서Steps

명란젓을 접시에 2개 담아 주세요. 한끼로 2개가 적당한거 같아요.

가위로 먹기 좋게 잘라 주세요. 숭덩숭덩 잘라 주시면 되요.

대파 흰부분을 총총 다져서 반큰술 넣어주세요.

다진마늘 반큰술을 넣어주세요.

청양고추를 총총 다져서 반큰술 넣어주세요.

참기름 4큰술 넣어주세요.

고소함을 더 맛복 싶다면 더 넣어주셔도 되요

고춧가루 1큰술 넣어주세요.

고춧가루는 취향껏 반큰술 더 넣어도 좋아요.

뚜껑 덮어 전자렌지에 1분간 돌려주세요.

뚜껑이 없으면 랩을 씌워서 하시면 좋아요.

1분간 돌린 명란젓을 양념과 함께 잘 버무려 주세요.

: 급하게 반찬을 만들어야 할때

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등록일 : 2023-07-27 수정일 : 2023-07-27

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

요리 후기 1

이덕경 2024-03-23 08:04:31

감사합니다 너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다

#밥도둑 #밥반찬 #1분요리 #명란요리 #명란찜 #불없이만든반찬

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