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먹는행복

귀엽고 재밌게 색다른 한 끼 '알파벳 파스타'

아이들이 좋아하는 토마토 소스를 듬뿍 넣고 탱글한 새우와 귀여운 알파벳 모양의 파스타 면을 사용했습니다 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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방울토마토는 반으로 자르고, 냉동새우는 해동 후 키친타올로 물기를 제거해 준비한다.
올리브오일 몇 방울과 소금을 넣고 끓는 물에 파스타면을 넣은 뒤 가이드대로 적정 시간만큼 삶아준다.

알파벳 파스타 외에도 아이들이 좋아하는 동물 모양, 하트 파스타 등 다양하게 사용해도 좋다.

올리브 오일을 두른 팬이 달궈지면 다진 마늘을 넣고 먼저 볶아준다.
마늘 향이 살짝 올라올 때 새우, 토마토 순서로 넣고 볶아준다.

마늘이 타지 않도록 주의한다.

새우에 후추 간을 해주고 거의 익어갈때쯤 파스타 소스를 넣어준다. 데체코 소스의 1/2 정도 사용했는데, 홀토마토 소스를 같이 넣어줘도 좋다.
그 사이 먹기 좋게 익은 파스타 면을 건져서 소스에 같이 넣고 볶아준다.
아이들이 좋아하는 치즈가 빠질 수 없어서 듬뿍 넣어주었다. 치즈를 안 넣을 때에는 베이컨 또는 면수로 간을 더해주면 좋다.
팁-주의사항
그릇에 담아내고 파슬리나 바질 가루로 마무리 해주면 더 먹음직스러운 플레이팅을 완성할 수 있다.

등록일 : 2023-07-24 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

먹는행복

맛있는 음식을 좋아하고, 간단한 요리를 즐깁니다.

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