골뱅이 무침.. 소면과 함께~

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윤씨네삼남매

골뱅이 무침.. 소면과 함께~

신랑이 술안주 만들어 달래서 무쳐봤어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이캔
2캔 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
깻잎
1묶음 구매
상추
7장 구매
당근
조금 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
소면
5인분양 구매
진미채
조금 구매

[양념]

초고추장
7큰술 구매
식초
2큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
통깨
조금 구매
참기름
1/2큰술 구매

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트레이
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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 소면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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집에 있는 야채 총 집합합니다 상추, 깻잎, 오이, 당근, 양파, 고추, 대파 준비합니다

오이, 당근도 조금 반달모양으로 썰고 깻잎은 씻어서 한묶음 다 썰어주고 상추도 썰어서 준비합니다 대파랑 양파도 채썰어주고요

양념은 간단하게 초고추장으로 양념했어요 초장 7큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 3큰술, 통깨 조금, 참기름 살짝 넣어 양념장을 만듭니다

골뱅이 2캔 부으니 양이 좀 되네요

모두 반 잘라 줍니다

소면도 넉넉히 삶아서 준비하구요

이제 볼에 골뱅이랑 양념 모두 넣어주고

진미채도 조금 넣어줍니다.

진미채도 넣고 양념장 모두 부어 골고루 버무려 줍니다

마지막 통깨 조금 뿌려주면 골뱅이 무침 완성입니다

: 어차피 초장 양념 만드는거라 일부러 초장에 고춧가루등 양념을 더 추가해서 만들었더니 간단하니 좋네요

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2023-07-23 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#골뱅이무침 #골뱅이 #캔골뱅이 #무침요리 #술안주 #초간단

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