토마토 비빔국수 맛있는 양념장

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우수푸드

토마토 비빔국수 맛있는 양념장

토마토를 요리에 활용하면 더 맛있게 먹게되어서 자주 만들어 먹어요.
매운맛은 조절하세요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
토마토
160g 구매
깨
1큰술 구매
오이
1/2개 구매

[양념장]

진간장
1/2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
청양고추
2개 구매
고춧가루
1/2큰술 구매

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▶ 소면 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 청양고추 보관법

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조리순서Steps

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오이는 가운데 씨부분은 제외하고 채썰어요. 토마토는 한입크기로 잘라요

진간장 반큰술, 고추장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술, 청양고추2개 다지기, 올리고당 1큰술, 고춧가루 반큰술 넣고 섞어요

큰그릇에 소면 1인분과 토마토, 오이, 양념장 전부 넣고 섞어줘요. 깨도 이때 같이 넣어도되요.

파스타처럼 접시에 예쁘게 담고 깨를 뿌려요.

: 위 양념장은 1인분의 양이예요. 혹시 양념장을 2인분 준비한다고 양념장 재료를 두배씩 늘리면 맛이 달라질수 있으니, 그릇을 두개 준비하고 두군데에 양념장을 만들어보세요. 청양고추의 양은 조절하세요. 2인분 이상일때는 단맛나는 재료를 조금 줄이면 될 것같아요.

토마토비빔국수 관련 상품

등록일 : 2023-07-23 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

https://youtube.com/shorts/uFRb_oP5XCo

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#토마토요리 #토마토 #비빔국수 #소면요리 #국수요리 #비빔양념장 #비빔국수양념장 #비빔국수양념 #비빔양념 #토마토국수

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