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융영이

동글동글 귀여운 참치양파링전

양파링 안에 참치와 야채를 섞어 넣고 구워준 양파전! 동글동글 귀여운게 딱 제 스타일 입니당^^
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파는 가로로 너무 얇지 않게 썰어주세요 안에 작은 양파 조각들은 다져서 속 재료에 넣어주세요
양파, 호박, 당근, 대파는 다져서 준비해주세요
참치는 기름을 완전히 제거해주세요

기름을 완전히 제거하지 않으면 전이 축축 쳐져요

참치와 다져 둔 야채들과 섞어주세요
계란을 깨서 넣어주고 부침가루와 전분가루도 조금씩 넣어 섞어주세요
양파링 안쪽에 전분가루를 조금 묻혀 만들어 둔 속재료를 넣고 전 구워주세요

약불-중불

팁-주의사항
전 구울 때는 불조절이 생명! 기름도 적당히 둘러 구워주세요 기름이 많으면 전이 기름을 먹어 축축 쳐지게 된답니당~

등록일 : 2023-07-20 수정일 : 2023-07-21

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레시피 작성자About the writer

융영이

요리에 진심인 영양사

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