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아가맘

아기 훈제오리볶음밥 만들기 훈제오리 레시피 아기볶음밥 추천

복덩이가 요새 잘 먹는 메뉴 중 하나가 훈제오리예요. 어린이집에서도 훈제오리가 나오면 얼른 먹고 더 달라고 한대요. 매번 채소와 구워주기만 하다 이번에는 볶음밥을 만들어 줬어요. 한그릇 뚝딱! 맛있게 비웠답니다.

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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훈제오리에 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해요. 오래 담가 둘 필요는 없어요. 10초 정도 젓가락으로 휘적휘적 해 주세요.

유리볼

담가 뒀던 훈제오리는 체에 받쳐 물기를 제거해요.

스텐채반

물기 뺀 훈제오리는 가위로 먹기 좋게 잘라 주세요. (오리기름 손에 묻히기 싫어서 가위로 잘랐어요^^)

요리가위

볶음밥에 넣을 채소도 잘게 다져요.

인덱스도마

훈제오리를 먼저 약불에서 1분 정도 볶아 주세요. 기름을 추가로 넣지 않아도 오리기름으로 충분히 볶을 수 있어요.

볶음팬

채소를 넣어 볶아 줍니다. 단단한 당근이 익을 때까지 볶아 주세요.
밥을 넣고 재료와 섞어 주세요.
골고루 섞어주면 완성이에요.
팁-주의사항
-훈제오리에 끓는 물을 부어 기름기 제거하기
-아기가 어리다면 껍질부분 제거하기

등록일 : 2023-07-18 수정일 : 2023-07-19

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레시피 작성자About the writer

아가맘

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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