가지요거트샐러드 가지를 색다르게 드셔보세요

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즐거운날랄라

가지요거트샐러드 가지를 색다르게 드셔보세요

가지요거트샐러드 가지를 색다르게 드셔보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
버터
1~2조각 구매

[소스 재료 ]

그릭요거트
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리브유
1/2큰술 구매
레몬즙
1/2큰술 구매
꿀
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
소금
3~4꼬집 구매

조리도구

도마
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
유리볼
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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깨끗하게 씻은 가지2개 어슷썰어주세요

가지 손질법 레시피

어슷썬 가지는 소금 1/2큰술 넣고 15분간 절여요 절인 후 물에 헹궈 물기를 꼬옥 짜주세요

팬에 버터 1~2조각 넣은 후 가지를 노릇하게 익혀요

익힌 가지는 물기를 한번 더 제거 후 잘게 잘라요

그릭요거트 3큰술, 다진마늘 1작은술 올리브유 1/2큰술, 레몬즙 1/2큰술 꿀 1/2큰술, 후추 톡톡톡 소금 3~4꼬집 분량의 재료들을 넣고 잘 섞어주세요 빵과 함께 곁들어 드시거나 샐러드로 드시면 완성입니다

가지요거트샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-07-14 수정일 : 2023-07-14

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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