Name: 참치미역국 끓이기 깊은 국물 맛이 일품이에요
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건미역 1줌; 다진마늘 1큰술; 국간장 1큰술; 참치 1캔; 참기름 1큰술

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츄츄맘

참치미역국 끓이기 깊은 국물 맛이 일품이에요

미역국 중에 참미 미역국 먹어본 적 있나요?? 이거 진짜 맛있습니다. 소고기 미역국만이 진리인 줄 알았는데~~~ 집에 소고기가 없어서 참치로 미역국 끓였더니 기가 막히네요 ㅎㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
1줌 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
참치
1캔 구매
참기름
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노하우

조리순서Steps

건미역은 한줌 넘치게 준비해주면 충분합니다! 냄비크기는 중간 사이즈로 했어요~^^

미역은 미리 충분히 불려주고, 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했습니다! 미역을 냄비에 담고 참기름 1큰술 넣어, 가볍게 휘릭 볶아주세요.

그리고~ 다진마늘 1큰술, 진간장 1큰술 넣어 또 달달 볶아줍니다^^ 맛있는 향이 솔솔 올라올 때 까지 달달 볶아주세요~

그리고~ 물채워서 끓여주기~ 미역국은 오래 끓이면 끓일 수록 더욱 맛있는 거 알죠? 끓이면서 부족한 간은 소금으로 채워주세요~

마지막으로 참치 1캔 넣어주어 그대로 파르르 끓여주면 완성~ 참치의 기름은 가능한 빼주면 좋습니다^^

너무너무 쉽죠? 소고기에 비해 참치 가격도 참 착한데, 적은 비용으로 이렇게 애들 국을 만들어 줄 수 있어 너무 좋았어요^^ 앞으로 애들 국 뭐 끓여줘야 하나 전전긍긍하지 않아도 되겠네요 ㅎㅎㅎ

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등록일 : 2023-07-04 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

포토 리뷰 1

요리 후기 1

문정 2023-07-08 00:37:36

역시나, 가자미미역국인듯 풍미가 아주 최고입니다. 맛있게 잘 먹었습니다^^

#미역국 #참치미역국

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