Name: 참치 넣어 두부로 만든 참치멘보샤
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치 250g; 두부 1모; 양파; 당근; 대파; 밀가루; 계란; 빵가루; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

446

융영이

참치 넣어 두부로 만든 참치멘보샤

식빵으로 하기에는 위에 부담 될 것 같고, 살도 찔 것 같고 그래서 식빵 대신 두부로 대체해봤어요! 속은 새우가 아닌 참치가 쏘옥! 이 메뉴 정말 추천합니당~^^

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

채반
구매
도마
구매
키친타올
구매
믹싱볼
구매
튀김팬
구매
요리젓가락
구매
체망
구매

노하우

조리순서Steps

참치는 기름을 쫙 빼주세요 그리고 양파,당근,대파는 다져서 기름 뺀 참치와 섞어주세요 그리고 서로 잘 엉겨 붙을 수 있도록 전분가루도 넣어주세요

두부를 정사각형으로 짝 맞춰 크기에 맞게 썰어주고 물기를 쫙 빼주세요 그리고 두부에 소금 간도 살짝 해주시면 좋아요 두부에 전분가루 살짝 묻혀 준비한 참치를 두부 사이에 넣고 준비해주세요

키친타올을 깔아 두부의 물기를 빼주면 좋아요

그 다음 밀가루 > 계란물 > 빵가루 순으로 묻혀 주세요

이때, 밀가루는 많이 묻지 않도록 해주세요! 나중에 튀기고 난 뒤 밀가루 맛이 느껴질 수 있어요

기름에 넣어 튀겨주시면 됩니다! 빵가루가 타지않도록 뒤집어가며 골고루 튀겨주세요

완성 된 후 반을 잘라주면 이쁜 단면이 보이게 플레이팅 할 수 있어요

: 참치의 기름과 두부의 물기를 꽉꽉 잘 빼주셔야 바삭한 튀김을 완성하실 수 있어요~

참치멘보샤 관련 상품

등록일 : 2023-06-29 수정일 : 2023-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

융영이

요리에 진심인 영양사

#두부 #두부멘보샤 #멘보샤 #두부요리 #멘보샤요리 #참치멘보샤 #참치 #참치요리

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(43)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(140)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(88)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(186)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(728)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(339)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(370)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(29)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(28)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

참치 넣어 두부로 만든 참치멘보샤

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피