Name: 납작감자구이 스매쉬드포테이토 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 1스푼; 후추 약간; 식용유 3스푼; 파마산 치즈가루 1스푼; 파슬리가루 1스푼

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939

깨주부

납작감자구이 스매쉬드포테이토 만드는 법

요즘 sns에서 핫한 요리! 찐 감자를 그릇으로 눌러준 다음, 오븐이나 에어프라이어에 구워 랜치소스에 찍어 먹는 것~! 만들기도 쉽고 맛있어서 아이들 간식으로 챙겨주기도 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
소금
1스푼 구매
후추
약간 구매
식용유
3스푼 구매
파마산 치즈가루
1스푼 구매
파슬리가루
1스푼 구매

조리도구

내열용기
구매
전자레인지
구매
종이호일
구매
요리솔
구매
에어프라이어
구매
유리볼
구매
계량스푼
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노하우

조리순서Steps

감자는 껍질째 깨끗이 씻어서 반으로 썰어줍니다.

감자를 쪄서 그릇으로 납작하게 눌러주세요.

종이호일에 식용유를 바르고 납작하게 누른 감자를 올려줍니다.

소금 후추 뿌려주고 식용유를 발라주고 파마산 치즈가루를 뿌려줍니다.

에어프라이어 190도에 15~20분 구워줍니다.

그릇에 담고 파마산 치즈가루와 파슬리가루 뿌려주면 완성!

요거트 반통에 마요네즈 3T, 다진 양파 0.5T, 레몬즙 1T, 꿀 1T, 파슬리가루 0.5T를 넣고 섞어 랜치소스를 만들어 줍니다.

납작감자구이를 랜치소스에 찍어 먹으면 더더 맛있답니다.

: 집집마다 오븐이나 에어프라이어의 사양이 조금씩 다를 수 있으므로, 15분쯤 구운 다음 꺼내서 확인해 보고 더 구울지 결정하면 될 것 같아요.

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등록일 : 2023-06-29 수정일 : 2023-06-29

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#납작감자구이 #스매쉬드포테이토 #감자요리 #감자구이

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