Name: 단호박계란샐러드 만드는법~
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니단호박 1개; 계란 3개; 마요네즈5T; 설탕 조금; 소금 조금

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7,703

노란장미

단호박계란샐러드 만드는법~

요맘때 되면 정말 맛난 단호박 간식으로 쪄먹고 샐러드 해먹고 빵에 넉넉히 넣어 샌드위치로 먹고 밤맛도 나고 달달하니 맛나요 맛나~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니단호박
1개 구매
계란
3개 구매
마요네즈
5T 구매
설탕
조금 구매
소금
조금 구매

조리도구

내열용기
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전자레인지
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유리볼
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매셔
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노하우

조리순서Steps

제주 에서 무농약으로 키운 단호박,밤호박, 속도 노란게 맛나보여요~

전자레인지에 4분 돌리니 아주 잘 익었어요~ 집집마다 전자레인지 전압이 다르니 시간은 가감하세요~ 맛이요? 파근한게 밤맛입니다. 엄지척입니다. 구운 밤보다 더 맛나네요~

껍질은 벗겨도 좋구요~ 안벗겨도 됩니다. 뜨거울 때~ 포크로 누르면 금방 으깨집니다. 전 너무 곱지않게 으깨요~ 씹는 맛도 있게요~

오늘은 삶은 계란도 있어서 함께 넣어 줍니다.

마요네즈 적당히~ 아주 좀 많이~ 소금, 후추 톡톡~ 설탕은 선택 사항~

단호박계란 샐러드위에 노른자 남겨두었다 체에 내리면 노란 눈 온듯~ㅎ ㅎ가운데만 뿌려야하는데 단호박이 안보이네요

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등록일 : 2023-06-25 수정일 : 2023-06-29

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#단호박샐러드 #샐러드 #미니단호박 #단호박요리

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