유아식) 안매운양념장으로 만든 갈치조림

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유주니네cooking

유아식) 안매운양념장으로 만든 갈치조림

빨간색만 보면 눈이 돌아가는 아들~ 그래서 안매운양념장으로 만든 갈치조림 ㅎ 달짝지근~~ 밥 까지 비벼먹으며 맛있다고 하더라고요 꼭!! 닭볶음탕 맛이 난다랄까??? 꼭!!! 한 번 만들어 주세요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갈치
2토막 구매
감자
1개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
대파
조금 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
안매운 양념장
2큰술 구매
간마늘
1큰술 구매
생강가루
조금 구매

조리도구

도마
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냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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갈치와 야채를 깨끗하게 씻어주세요.

깨끗하게 씻은 감자, 애호박, 양파, 대파는 큼직하게 썰어 주세요.

냄비에 감자 깔고 애호박 깔고, 갈치, 양파, 대파, 생강가루, 물300ml, 안 매운 양념장 2 큰 술, 간장, 고춧가루를 넣고 20분 정도 끓여주세요.

기호에 맞게 간장으로 간해주세요.

: 가시를 발라서 야채랑 양념이랑 같이 밥에 꼭!!! 비벼드세요^^

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등록일 : 2023-06-24 수정일 : 2023-06-26

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

sns

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#갈치조림 #유아식 #아기반찬 #반찬 #안매운갈치조림 #아기갈치조림 #초간단 #쉬운요리

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