Name: 술안주로 좋은 해물오코노미야끼
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추; 튀김가루; 계란 1개; 오징어 1/2마리; 액젓 1숟가락; 마요네즈; 돈까스소스; 가쓰오부시

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665

서리Yaam

술안주로 좋은 해물오코노미야끼

해물오코노미야끼

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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채칼
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믹싱볼
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채반
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숟가락
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

조리순서Steps

양배추는 채 썰어서 식초+물에 담궈 깨끗이 씻어주세요

부침가루에 계란, 액젓 1숟가락 넣고

농도를 봐가면서 물을 넣어줬어요

양배추 넣고 오징어는 작게 썰어서 넣었어요

잘 섞어주세요

두툼하게 먹고 싶어서 반죽을 한판에 다 올려주세요

약불에서 앞뒤로 잘 구워주세요

타코야끼 소스 아니면 돈까스 소스 넓게 펴바르고 그 위에 마요네즈 뿌려줬어요

마지막으로 가쓰오부시 올려줬어요 혹시 가쓰오부시가 없다면 대파 송송 썰어서 올려서 드셔보세요.

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등록일 : 2023-06-22 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#해물오코노미야끼 #오코노미야끼 #술안주

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